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Cuisson des bréchets de poulet de Bresse. Ajout du beurre, ail, persil et huile. A la plancha. - Vidéo Dailymotion
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![Bréchets de poulet, beurre, persillade ou "grenouilles du pauvre" - Recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Bréchets de poulet, beurre, persillade ou "grenouilles du pauvre" - Recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère](https://res.cloudinary.com/hv9ssmzrz/image/fetch/c_fill,f_auto,h_630,q_auto,w_1200/https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/images-ca-1-0-1-eu/recipe_photos/original/113529/BRECHETSPERSILLES.jpg)